大家好 ，高压锅红高压锅红今天来为大家解答高压锅红烧猪蹄的烧猪烧猪家常做法这个问题的一些问题点 ，包括高压锅红烧猪蹄的蹄的蹄家常做法步骤也一样很多人还不知道 ，因此呢 ，家常家常今天就来为大家分析分析 ，做法做法现在让我们一起来看看吧 ！步骤如果解决了您的高压锅红高压锅红问题 ，还望您关注下本站哦 ，烧猪烧猪谢谢~ 本文目录 红烧猪蹄的做法用高压锅是怎样的使用高压锅红烧猪蹄的做法与使用普通锅大致相同，只是家常家常在加水和烹饪时需要注意一些细节 。首先 ，做法做法将猪蹄洗净后剁成小块并焯水去腥味 。步骤然后在高压锅中加入适量水 ，高压锅红高压锅红加入葱 、烧猪烧猪姜、蹄的蹄料酒等调料并搅拌均匀 。接着将焯好水的猪蹄块放入高压锅中 ，盖上锅盖并调至高压状态煮10-15分钟 。最后 ，等压力自然降下去后再开盖 ，加入盐、糖 、酱油等调味料，翻炒均匀即可 。使用高压锅烹饪的红烧猪蹄，由于煮的时间比较短 ，能够保持食材的原汁原味 ，而且软糯香甜 ，非常美味可口 。 红烧猪蹄用高压锅怎么做需要提前准备好的材料包括 ：猪蹄1500克 、食用油30克、葱一根 、姜几片、蒜几瓣 、香叶几片、冰糖几粒 、干辣椒1个 、花椒几粒 、生抽2勺 、老抽2勺 、料酒2勺 、盐适量 。 1 、第一步猪蹄后冷水下锅，加几片姜片 ，2勺料酒焯烫一下 。 2、猪蹄捞出清洗干净备用 。 3 、锅中放入食用油 ，加入冰糖 ，小火翻炒至冰糖融化成焦糖色 。 4、放入猪蹄快速翻炒上色 。 5 、加入葱 、姜 、蒜 、香叶 、桂皮 、八角继续翻炒。 6 、加入一勺蚝油 、2勺生抽、2勺老抽 、适量盐 、2勺料酒 、继续翻炒 。 7 、加入一大碗开水 。 8、将猪蹄倒入高力锅中，盖好锅盖 ，上汽后小火压25分钟 。 9、炖好后盛出 ，完成 。 分 脱脂红烧猪蹄最正宗的做法1猪脚洗净 ，放姜，料酒焯水 2 、水开后再煮十分钟 3 、捞起来，放入电饭锅 ，加入所有的配料 4 、加入开水 ，和猪脚平齐 5、不管电饭锅什么模式 ，先煮一次，用筷子插 ，能插进去就可以吃了，不能就煲汤模式再来一次 ，中途自己看 ，不要太软 ，太软不好吃 6 、最后盛出来 ，加入葱段 ，浇上汤汁，开吃 关于高压锅红烧猪蹄的家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助。 |